通巻174号 2004年8月10日号鶏は元気です。産卵数も落ちることなくがんばって卵を産んでいます。
野菜もおいしく、豊かなみのりを実感しています。去年は冷夏でしたので、なおさらです。
立秋が過ぎました。そろそろ秋風・・・、もう少しがんばりましょう。
相棒の鈴木君に助けられ、（コメヌカを運ぶときは、思い袋が持てなくて、ただ見てるだけ・・・）何とか配達をこなしております。
室蘭の街は起伏があり、古い商店街など、昔ながらの風情と情緒があると思います。キョロキョロながめながら走っていて、ハッと前を見ると、赤信号で、前方に車の列！ブレーキ！「キャーーーッ」荷くずれ発生！（破卵・・・）こわごわ卵をチェックするが、異常ナシ。ホ〜ッ=3
Ｔ市場のＭ海鮮さん「これからはお姉さんが毎週来るの？」「はいっ！よろしくお願いします！」フンフンフン。ハンドルを持つ手が軽い。あれっ？今何か・・・。あっお姉さんだって私のこと、うわー。（さすが商売人！）ＹＳの工場長からも「お姉さん車動かして」と声をかけられ舞い上がる私。
昔ながらの商店、問屋、おじさんおばさんの頑張ってる街。山坂がきついけれど、ながめのいい街。知らないのになつかしい、人の匂いのする街。
今日もまた、絶景の白鳥大橋を渡り、室蘭に行ってきます！（紺谷 るり子）
畑仕事は収穫と管理作業がメインになり、収穫物は、イチゴが終わり、ナス、ピーマン、トマトにキュウリと夏野菜を早朝から収穫しています。畑は７月中旬のそばの播種と長ネギの移植が終わり、植えるものがほとんどなくなり、管理作業は除草作業がほとんどです。豆、ニンジン、玉ねぎなどなど・・・。毎日、畑にはいつくばり、１本１本草を抜いていますが、何日かかけて草をとり終えると、初めにとったところからは、また新しい草が生えてきています。そこでもう一度草取り。暑い中、そんな毎日を繰り返しています。「アツイアツイ」と人間は大変そうにいいますが、「日照りに不作無し」を云うぐらい野菜たちは元気に育っていて、私のやらかしたたくさんの失敗を帳消しにしてくれています。肥料の効き具合や病気の発生と、有機栽培は特に、天気の影響が大きくなるので、今年はお天道様に感謝しています。草をとるにしても、雨が続くと何も出来なくなりますから・・・。でも、そろそろお湿りが欲しい気持ちもあります。ホントワガママですね。（肌にも潤いの欲しい中鉢）
”もみじ”とは鶏の品種。たつかーむにいる鶏は、この”もみじ”と”ボリスブラウン”の２種類。ちなみに”ボリスブラウン”は赤鶏の王者といわれており、丈夫で産卵率もよく、卵のカラの色も良いという特徴があり、”もみじ”は日本産（国産）唯一の赤鶏、おとなしく雑食性に富み、自然養鶏に向いているといわれています。
そんな野菜から作るグループホームの食事、朝ご飯作りは僕が担当しています。野菜がごまんとあるこの季節は本当に助かります。ナスは味噌汁に、キュウリは漬物に、ピーマンは醤油とサラダ油とゴマ油と一緒に混ぜて、トマトをつけて、卵料理をつければ立派な朝ご飯の完成！！朝ご飯の話はまた次回することにして、今日はこの辺でお開き。（高野 龍）
７月３日と４日に松ヶ枝会の一泊旅行がありました。場所はルスツリゾートです。お風呂に入りました。プールで泳ぎました。４階のコンベンションホールで食事をしました。ビンゴゲームをしました。２階のクレセントホールで食事をしました。遊園地に乗りました。ロースカツカレーを食べました。（白石 英四郎）
７月３日ようび
ルスツにいきました。バスにのりました。おんせんにはいりました。ごちそうをたべました。ビンゴゲームをやりました。おみあげをかいました。
７月４日日ようび
バイキングをたべました。ゆうえんちをあそびました。きしゃにのりました。メリーブランドをのりました。くるまスーパーカをのりました。（釘本 祐一）
★７月９日〜１０日 新得協働学舎２５周年報告会に代表高野と本間出席。
★７月１２日 石川園長（明成園 秋田県）来訪。
★７月１３日 南天の木（千葉県）スタッフ 久須美芽子さん来訪。
★暑い毎日、本当にたいへんです。暑さのため、店に卵を置いておくことが出来ません。お客様にはご不便とお手数をおかけしまして申し訳ありません。手渡しで販売させていただいておりますので、ご面倒でもShop近くの住宅までお越しいただくか、お電話をお願いいたします。
★なす、トマト、ピーマン、きゅうり、ミニトマト、ズッキーニ・・・、夏野菜がたくさん出てきました。暑い季節にとれる野菜は体温を下げてくれます。たくさん食べて、この時期をのりきりましょう！