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●元気卵の特徴
●お召し上がり方と保存方法
●ヒナから育てる
●抗生物質は使っていません
●野鳥との遮断
●環境への配慮
●品質管理体制
農場たつかーむの「元気卵」の召し上がり方と保存方法
■卵の栄養価を最大限に引き出すため、新鮮なうちに(賞味期限内に)、生で食べていただくことをおすすめします。
■農場たつかーむの卵は洗卵をしていません。玉子の表面にある天然の抗菌層「
クチクラ層
」を洗い流さず残すことで、細菌が入るのを防ぐためです。出荷時は
1個1個布で丁寧に拭いています
が、衛生的に心配な方は、ご家庭で食べる前に洗卵してください。
■賞味期限が過ぎたものは、必ず加熱調理してお召し上がりください。
■
夏場や気温の高い日は、必ず冷蔵庫(10度以下)に入れて
保存してください。
メモ
●卵は完全な栄養食品といわれ、忙しい朝にぴったりです。
● たつかーむの卵は規格による選別はせず、産みたての卵を大小混ぜて詰めていますが、1パックの重量はそろえてあります。
●賞味期限の明記とともに、下記のラベルを商品パックや箱に貼付しております。保存方法なども明記しておりますので、ご購入時どうぞご覧ください。
〒052-0160 北海道有珠郡壮瞥町字立香(たつか)92-8 TEL/0142-66-3345 FAX/0142-66-3344
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